در بازار داخلی ایران، فروش و خرید پیاز قرمز به صورت عمده از اهمیت بالایی برخوردار است. این محصول مهم در
تهیه غذاهای ایرانی به کار می‌رود و تأمین این ماده از اهمیت زیادی برخوردار است. هر روز مقدار زیادی از این محصول
از طریق بازارها و فروشگاه‌ها به فروش می‌رسد و تأمین این نیاز از اهمیت بالایی برخوردار است.
این محصول دارای شکل متمایل به گرد و رنگ قرمز مایل به بنفش است. این نوع پیاز دارای پوستی نازک و گوشتی
است که از آن برای طعم دهی و افزایش عطر و طعم غذاها استفاده می‌شود. همچنین این محصول دارای مقدار
کمتری آب است و به همین دلیل در طول زمان طولانی‌تری از پیاز قرمز می‌توان استفاده کرد. از آنجا که پیاز قرمز دارای
طعم شیرین و ملایمی است، بسیاری از افراد این نوع پیاز را برای سالاد‌ها، سس‌ها، ساندویچ‌ها و انواع غذاهای پخته و
پخته نشده استفاده می‌کنند. همچنین از پیاز قرمز برای تهیه پیکل و ترشی‌ها نیز استفاده می‌شود. برخلاف
پیاز سفید که معمولاً برای پخت و پز در حالت پخته و یا سرخ شده استفاده می‌شود، پیاز قرمز به دلیل طعم شیرین
و ملایم خود معمولاً در حالت ترش و تازه برای مصرف آماده می‌شود.
خرید فروش پیاز قرمز:
در بازار داخلی ایران، فروش این محصول به صورت عمده از طریق بازارهای محلی و نمایندگی‌های مختلف انجام می‌شود.
تولیدکنندگان و کشاورزان این محصول را به فروشگاه‌ها، بازارهای عمومی و همچنین صنایع غذایی عرضه می‌کنند.
همچنین، تعداد زیادی از مزارع و کشت‌های پیاز در استان‌های مختلف ایران وجود دارد که این محصول را تولید می‌کنند
و به بازارهای عمده محلی تحویل می‌دهند. تولید آن در استان‌های مختلف به ویژه در خراسان، فارس، آذربایجان،
گیلان و کرمانشاه صورت می‌گیرد. این استان‌ها با آب و هوای متنوع و خاک حاصلخیز، شرایط مناسبی برای کشت پیاز دارند.
پیاز تولید شده از این مزارع به بازارهای عمده محلی تحویل داده می‌شود و بخش قابل توجهی از نیاز مصرفی کشور را تامین
می‌کند.
قیمت پیاز قرمز به عنوان یک محصول اساسی در بازار داخلی ایران تحت تأثیر عوامل مختلفی از جمله تولید،
تقاضا، عرضه، مصرف و شرایط جوی قرار دارد. در فصل‌های مختلف سال و همچنین در صورت وقوع حوادث طبیعی مانند
سیل و خشکسالی، قیمت این محصول ممکن است تحت تأثیر قرار گیرد. همچنین، تغییرات قیمت ارز نیز می‌تواند بر
قیمت این محصول تأثیرگذار باشد
در نهایت، می‌توان گفت که خرید و فروش این محصول به صورت عمده در بازار داخلی ایران یک فعالیت اقتصادی مهم
و ضروری است که نقش مهمی در تأمین نیازهای غذایی جامعه دارد. این فعالیت‌ها نه تنها به تأمین محصولات غذایی
برای مصرف کنندگان کمک می‌کند، بلکه به توسعه اقتصاد کشور نیز کمک می‌کند.
برای کسب اطلاعات بیشتر و خرید و فروش و صادرات این محصول و فرآورده های آن و اطلاع از قیمت های محصول در نقاط مختلف کشور با ما تماس بگیرید.
شماره های تماس:09142086837/09395119826
ایمیل:barojtrade@gmail.com
